カートは空です
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カマ付きの活シマアジ半身フィレ
使い勝手のよいカマ付き半身フィレ。
身はお刺身やたたき、なめろう等、カマは塩を振って焼けばビールのお供にぴったり。
たっぷり1尾分をお届けしますので、色んな料理にアレンジしてください。
シマアジ本来の味を損なわずに滅菌しています。
真空パックに入れたままであれば1週間ほど日持ちします。
■鮮度抜群なワケは…?
自社HACCP工場で秀長式活締め神経抜きをした魚を、エラ、内臓を取り除き殺菌してから、5枚おろしにしました。